近日，黑龙江省市集监督管制局网站发布对于食物安全监督抽检信息的晓喻（2026年第7期），其中，望奎双汇北大荒食物有限公司分娩的“猪后鞧肉”抽检不对格，不对格样品林可霉素含量达到7.70×10³μg/kg，超标37.5倍（圭臬值为≤200μg/kg）。
望奎双汇北大荒食物有限公司对样品真正性建议异议，经判定，该企业所提样品真正性异议不开采。
图自黑龙江省市集监督管制局网站
黑龙江省市集监督管制局网站发布的信息露馅，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，2026世界杯赔率可羁系细菌的卵白质合成，对大多量革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阴性菌有抗菌作用。《食物安宇宙度圭臬食物中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中端正，林可霉素在猪的肌肉中最大残留限量为200µg/kg。林可霉素不对格的原因可能是在衍生经由中为快速抛弃疫病，加大用药量或未遵循休药期端正，致使上市销售的产物中残留量超标。
伸开剩余39%天眼查网站露馅，望奎双汇北大荒食物有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司（握股75%）和黑龙江省北大荒肉业有限公司共同握股（握股25%），河南双汇投资发展股份有限公司为“双汇发展”企业集团主公司。
据科普，恒久或过量摄入林可霉素，可能激发胃肠说念反馈、过敏反馈、血液系统特别致使心血管反作用。当今黑龙江省市集监管局已责成属地部门开展核查贬责，督促企业下架调回不对产物。
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发布于：上海市